فواید ویتامین ب 12 یا B12 برای بدن و غذاهایی که باید در رژیمتان باشد
منبع: https://rasanika.com
آنچه در این مقاله میخوانید
ویتامین B12 نقش حیاتی در تشکیل گلبولهای قرمز، سلامت سیستم عصبی، متابولیسم سلولی و تولید DNA ایفا میکند. منابع غذایی این ویتامین شامل گوشت، مرغ، ماهی و محصولات لبنی است. کمبود آن میتواند منجر به کمخونی، خستگی، ضعف عضلانی، مشکلات گوارشی و آسیب عصبی شود. افراد گیاهخوار یا وگان ممکن است بیشتر در معرض کمبود ویتامین B12 باشند، زیرا این ویتامین در غذاهای گیاهی یافت نمیشود.
ویتامین B12 (کوبالامین) یکی از ریزمغذیهای حیاتی بدن است که نقشهای زیادی در حفظ سلامت بدن ایفا میکند. این ویتامین برای تشکیل گلبولهای قرمز سالم، حفظ عملکرد صحیح سیستم عصبی، متابولیسم طبیعی سلولی و تولید DNA ضروری است. منابع غذایی غنی از ویتامین B12 شامل گوشت قرمز، مرغ، ماهی و فرآوردههای لبنی میشوند. علاوه بر این، برخی مواد غذایی مانند غلات صبحانه بهطور ویژه با ویتامین B12 غنیسازی شدهاند. مکملهای خوراکی ب ۱۲ نیز برای افرادی که به دلایل مختلف دچار کمبود این ویتامین هستند، در دسترس است. البته قبل از مصرف هرگونه مکمل، توصیه میشود با انجام آزمایشهای لازم و مشاوره با پزشک یا داروساز از میزان نیاز بدن خود آگاه شوید.
ویتامین b12 چیست؟
ویتامین B12 برای سلامت خون، سیستم عصبی و ساخت DNA ضروری است. کمبود این ویتامین میتواند منجر به کمخونی مگالوبلاستیک و خستگی شود. افرادی که رژیم گیاهخواری یا وگان دارند، به دلیل عدم وجود منابع گیاهی ویتامین B12، بیشتر در معرض خطر کمبود این ویتامین هستند.
برای درمان کمبود ب ۱۲، مصرف قرص ب کمپلکس، مصرف مکمل یا تزریق B12 میتواند مفید باشد. افرادی که از گوشت و لبنیات به اندازه کافی استفاده نمیکنند، بهتر است با متخصص تغذیه یا داروساز مشورت کرده و در صورت لزوم مکمل مصرف کنند.
شناسنامه دارویی | توضیحات |
ب ۱۲ چیست؟ | ویتامین B12 یا کوبالامین، ویتامینی محلول در آب است که در بدن نقش مهمی دارد. |
نام عمومی دارو | سیانوکوبالامین |
نوع دارو | مکمل غذایی |
دسته بندی بارداری | دسته A (برای مادر و جنین خطری ندارد) |
نیمه عمر | 6 روز |
دفع دارو | از طریق ادرار |
مکانیسم اثر | کمک به سنتز DNA و تشکیل گلبولهای قرمز خون |
نحوه مصرف | به صورت خوراکی یا تزریقی |
اشکال دارویی | قرص، کپسول، آمپول، اسپری بینی |
داروهای هم گروه | فولیک اسید، ویتامین D |
اطلاعات دارویی ویتامین ب 12
نحوه مصرف قرص ویتامین b12 – ویتامین ب ۱۲ را چگونه مصرف کنیم؟
قرص یا کپسول خوراکی ویتامین b12 را باید با یک لیوان آب مصرف کنید. دستورالعملهای روی بسته یا برچسب نسخه را برای اطلاع از نحوه مصرف ویتامین b12 خوراکی یا تزریقی دنبال کنید. اگر قرص این دارو را مصرف میکنید، آن را نجوید، برش ندهید یا خرد نکنید. اگر از محلول ویتامین استفاده میکنید، از قاشق یا قطره چکان مشخص شده برای اندازه گیری هر دوز استفاده کنید. قاشقهای خانگی برای اندازهگیری دقیق نیستند.
مقدار مصرف قرص ویتامین ب 12 در روز برای بزرگسالان ۲.۴ میکروگرم است. بدن شما فقط به اندازهای که نیاز دارد آن را جذب میکند و هر مقدار اضافی از طریق ادرار خارج میشود.
بهترین زمان مصرف قرص ویتامین b12 – ویتامین ب ۱۲ را کی بخوریم؟
بهترین زمان مصرف ویتامین ب ۱۲ صبحها و قبل از صبحانه است. این ویتامین میتواند انرژی بدن را افزایش دهد و مصرف آن در این زمان به جلوگیری از خوابآلودگی کمک میکند.

ویتامین B12 یک ماده مغذی است که به سلامت خون و سلولهای عصبی بدن شما کمک میکند.
قرص ویتامین b12 را چند روز یکبار بخوریم؟
مصرف روزانه ویتامین B12 برای بزرگسالان معمولا کافی است. در صورت داشتن کمبود، ممکن است پزشک توصیه کند که مصرف آن چند روز یکبار باشد.
آمپول ب ۱۲ را چند روز یکبار بزنیم؟
آمپول ویتامین B12 برای درمان کمبود شدید معمولا هر هفته یکبار تجویز میشود. پزشک ممکن است بر اساس نیاز، دوز و فاصله تزریقات را تنظیم کند.
ویتامین b12 خوراکی بهتر است یا عضلانی؟
ویتامین B12 عضلانی معمولا در موارد کمبود شدید و جذب ضعیف توسط دستگاه گوارش تجویز میشود. در صورتی که بدن به خوبی از ویتامین B12 خوراکی جذب میکند، مصرف خوراکی کفایت میکند.
میزان روزانه ویتامین B12 مورد نیاز بدن چقدر است؟
اگر قصد تامین این ویتامین را از طریق رژیم غذایی دارید، باید حد معمول مصرف ب12 را بدانید. به طور کلی هر فرد با توجه به شرایط و سن خود باید به صورت زیر ویتامین b12 را مصرف کند:
نوزادان ۰ تا ۶ ماه: ۰.۴ میکروگرم در روز
نوزادان ۷ تا ۱۲ ماه: ۰.۵ میکروگرم در روز
خردسالان ۱ تا ۳ سال: ۰.۹ میکروگرم در روز
کودکان ۴ تا ۸ سال: ۱.۲ میکروگرم در روز
کودکان ۹ تا ۱۳ سال: ۱.۸ میکروگرم در روز
نوجوانان بالای ۱۴ سال: ۲.۴ میکروگرم در روز
بزرگسالان بالای ۱۹ سال: ۲.۴ میکروگرم در روز
زنان باردار: ۲.۶ میکروگرم در روز
زنان شیرده: ۲.۸ میکروگرم در روز.
خواص ویتامین ب ۱۲: قرص ویتامین b12 برای چی خوبه؟
ویتامین B12 برای بسیاری از فرآیندهای حیاتی در بدن ضروری است. این ویتامین به تولید گلبولهای قرمز خون، حفظ عملکرد طبیعی سیستم عصبی و تشکیل DNA کمک میکند. علاوه بر این، ویتامین B12 میتواند سطح انرژی را افزایش داده و از خستگی و ضعف جلوگیری کند.
به طور کلی خواص ویتامین B12 عبارت است از:
جلوگیری از کمخونی
تقویت سیستم عصبی
افزایش سطح انرژی
بهبود حافظه و تمرکز
کاهش خطر بیماریهای قلبی
متن انگلیسی:
ou can take vitamins B12 and D together. Many supplements combine these two vitamins. Vitamin D is fat-soluble while B12 is water-soluble.
ترجمه فارسی:
میتوانید ویتامین B12 و D را با هم مصرف کنید. بسیاری از مکملها این دو ویتامین را با هم ترکیب میکنند. ویتامین D محلول در چربی است در حالی که B12 محلول در آب است.به نقل از سایت whynotnatural
فواید ویتامین ب 12 برای دیابت
ویتامین B12 میتواند به افراد مبتلا به بیماری دیابت نوع 2 کمک کند تا بهبود عملکرد عصبی خود را حفظ کنند و همچنین از عوارض نوروپاتی دیابتی جلوگیری کند. این ویتامین همچنین در تنظیم سطح قند خون و پیشگیری از آسیبهای عصبی نقش دارد. بسیاری از پزشکان بر این نکته تأکید دارند که بررسی منظم سطح ویتامین B12 در بیماران دیابتی، بهویژه در افرادی که از داروی متفورمین استفاده میکنند، اهمیت زیادی دارد؛ زیرا کمبود این ویتامین ممکن است موجب تشدید علائمی مانند بیحسی، گزگز و خستگی شود. در صورت بروز چنین علائمی، بهتر است با دکتر غدد تهران مشورت کنید تا با انجام آزمایشهای لازم و تجویز دوز مناسب مکمل، از بروز عوارض جدی جلوگیری شود.
فواید ویتامین ب 12 برای اعصاب
ویتامین B12 برای عملکرد صحیح سیستم عصبی ضروری است. کمبود این ویتامین میتواند منجر به آسیب عصبی و مشکلاتی مانند گزگز و بیحسی در اندامها شود. ب ۱۲ نقش مهمی در تولید میلین، پوشش محافظ عصبی، ایفا میکند.
خواص ویتامین ب ۱۲ برای پوست
ویتامین B12 به حفظ سلامت پوست کمک کرده و از بروز مشکلات پوستی مانند اگزما و آکنه جلوگیری میکند. همچنین به التیام سریعتر زخمها و حفظ شادابی پوست کمک میکند.
درمان بیماری ایمرسلوند-گراسبک با مکمل ویتامین B۱۲
بیماری ایمرسلوند-گراسبک یک بیماری ارثی نادر که با کمبود ویتامین B12 مشخص میشود. تزریق ویتامین B12 به مدت ۱۰ روز و سپس تزریق ماهانه برای درمان این بیماری موثر است.
درمان مسمومیت با سیانید با ویتامین b۱۲
ویتامین B12 در فرم هیدروکسیکوبالامین برای درمان مسمومیت با سیانید استفاده میشود. این ترکیب قادر است سیانید را به یک ماده غیرسمی تبدیل کند و آن را از بدن دفع کند.
فواید ب ۱۲ برای کم خونی
ویتامین B12 نقش مهمی در درمان کمخونی مگالوبلاستیک دارد که نوعی کم خونی است که به علت کمبود این ویتامین ایجاد میشود. این ویتامین به تولید گلبولهای قرمز سالم کمک میکند و از خستگی و ضعف ناشی از کمخونی جلوگیری میکند.
کمبود ویتامین B12 میتواند به مشکلات جدیتری مانند اختلالات عصبی و قلبی منجر شود. برای درمان کمخونی ناشی از کمبود B12، پزشک ممکن است مکملهای ویتامین B12 یا آمپولهای آن را تجویز کند.
درمان سطح بالای هموسیستئین در خون با ویتامین ب 12
مصرف خوراکی ویتامین B12، همراه با اسید فولیک و گاهی اوقات ویتامین B6، میتواند سطح هموسیستئین خون را کاهش دهد و از عوارض ناشی از این اختلال جلوگیری کند.

کپسول ویتامین b12 را باید به صورت خوراکی و با یک لیوان آب مصرف کنید.
ویتامین ب ۱۲ برای بیماری های قلبی و عروقی
ویتامین B12 به کاهش سطح هموسیستئین، یک عامل خطرناک برای بیماریهای قلبی و عروقی، کمک میکند. مصرف این ویتامین میتواند خطر ابتلا به حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش دهد.
ویتامین ب ۱۲ زیر زبانی برای چیست؟
ویتامین B12 زیر زبانی برای افرادی که مشکلات جذب ویتامین B12 از طریق دستگاه گوارش دارند، تجویز میشود. این نوع مصرف باعث جذب سریعتر ویتامین در خون میشود و برای افرادی که دچار کمبود شدید این ویتامین هستند، مفید است.
فواید شربت ویتامین ب ۱۲ برای کودکان
شربت ویتامین B12 برای کودکان به تقویت سیستم عصبی، رشد مناسب و حفظ انرژی کمک میکند. این شربت به ویژه برای کودکانی که رژیم غذایی ناقص دارند یا مشکلات جذب ویتامین B12 دارند، مفید است.
دوز مصرفی ویتامین b۱۲ و مقدار مصرف قرص ویتامین ب 12 در روز
دوز مصرف ویتامین B12 بستگی به سن، شرایط سلامتی و نیازهای بدن دارد. بهطور عمومی برای بزرگسالان مصرف ۲.۴ میکروگرم در روز توصیه میشود. برای افراد کمخونی یا مبتلا به کمبود ویتامین B12 ممکن است دوزهای بالاتری تجویز شود. میزان مصرف برای هر فرد باید بر اساس توصیه پزشک تعیین شود.
ویتامین ب ۱۲ در چه غذاهایی است؟
ویتامین B12 در غذاهای حیوانی مانند گوشت، مرغ، ماهی، تخممرغ و لبنیات موجود است. غلات صبحانه و برخی محصولات گیاهی نیز ممکن است غنیشده با این ویتامین باشند.
لیست زیر، انواعی از موادغذایی حاوی ویتامین ب ۱۲ را به شما نشان میدهد:
صدف
جگر (گوشت گاو یا مرغ)
ماهی (سالمون، قزل آلا و تن)
گوشت (گوشت گاو و بره)
مرغ و بوقلمون
تخم مرغ
محصولات لبنی (شیر، پنیر و ماست)
شیر گیاهی غنی شده (مانند سویا، بادام یا شیر نارگیل)
غلات صبحانه غنی شده
میسو (خمیر تخمیر شده سویا)
تمپه (محصول تخمیر شده سویا)
جلبک دریایی
میگو
لابستر
خاویار
افراد وگان باید از مکمل یا غذاهای غنیشده استفاده کنند زیرا منابع گیاهی خالص حاوی B12 نیستند.
چه میوه هایی ویتامین b12 دارند؟
میوهها به طور طبیعی حاوی ویتامین B12 نیستند. بهتر است برای دریافت کافی ویتامنی ب ۱۲ از منابع غذایی یا مکمل دارویی استفاده کنید.

ویتامین B12 بیشتر در غذاهای حیوانی مانند گوشت، ماهی، لبنیات و تخم مرغ یافت میشود.
عوارض قرص b۱۲ چیست؟
قرص ویتامین B12 معمولا عوارض جانبی کمی دارد اما در برخی موارد میتواند منجر به ناراحتی گوارشی، سرگیجه یا واکنشهای آلرژیک شود. مهمترین عوارض قرص ویتامین ب ۱۲ عبارتاند از:
درد مفاصل
سرگیجه
سردرد
علائم سرماخوردگی
واکنش آلرژیک شدید
تورم پوست
نارسایی احتقانی قلب
بیماری عروق محیطی
وجود مایع در ریهها
اسهال
سوء هاضمه
گلبولهای قرمز اضافی
گلو درد
بینی گرفته
التهاب زبان
بی حسی
خارش
تورم
گرفتگی عضلات
سطح پایین پتاسیم خون
ضربان قلب نامنظم
این مقاله حاوی تمامی عوارض جانبی احتمالی نیست. برای اطلاع از عوارض بیشتر با دکتر متخصص مشورت کنید.
کمبود ویتامین ب ۱۲ باعث چه میشود؟
کمبود ویتامین B12 میتواند منجر به خستگی، ضعف، بیحسی، مشکلات حافظه، و اختلالات عصبی شود. در صورتی که این موارد را جدی نگیرید میتواند باعث مشکلات جدیتر مانند کمخونی و آسیب عصبی شود.
عوارض بالا بودن ویتامین ب 12
مقادیر زیاد ویتامین B12 معمولا باعث عوارض شدید نمیشود اما در برخی موارد ممکن است باعث مشکلات گوارشی، آسیب کبدی یا واکنشهای آلرژیک شود.

افراد مبتلا به مشکلات چشمی نباید از قرص ویتامین ب۱۲ استفاده کنند.
عوارض قرص زیر زبانی ویتامین ب 12
قرص زیر زبانی ویتامین B12 میتواند باعث تحریک دهان، ورم یا حساسیت در برخی افراد شود، به ویژه اگر به سایر مواد موجود در فرمول دارویی حساسیت داشتهباشند.
هشدارها و موارد منع مصرف قرص ب 12
افراد مبتلا به حساسیت شدید به ویتامین B12 یا هر یک از ترکیبات موجود در دارو باید از مصرف آن خودداری کنند. در صورت داشتن مشکلات کلیوی، بارداری یا شیردهی، مصرف این ویتامین باید تحت نظر دکتر زنان شهر خود مانند دکتر زنان اهواز باشد. همچنین در صورت وجود سابقه بیماریهای قلبی و موارد زیر باید با پزشک مشورت کنید؛
خطر سطوح پایین پتاسیم و تعداد پلاکت بالا
کم خونی به دلیل سطوح پایین اسید فولیک
آسیب عصبی چشم
ویتامین b12 و غلظت خون
ویتامین B12 نقش مهمی در تولید گلبولهای قرمز خون و حمایت از غلظت خون سالم دارد. کمبود ویتامین بی ۱۲ باعث علائم کم خونی به نام کم خونی مگالوبلاستیک یا ماکروسیتی میشود. زمانی که سطح ویتامین B12 پایین باشد، بدن نمیتواند گلبولهای قرمز کافی تولید کند و باعث کاهش ظرفیت حمل اکسیژن و کاهش غلظت خون میشود.

قبل از مصرف مکمل ب ۱۲ حتما با پزشک متخصص مشورت داشتهباشید.
ویتامین b12 و لاغری
B12 با تبدیل غذایی که میخوریم به قند و سایر انواع سوخت بدن، عمل میکند. با این کار قند و دیگر مواد به چربی اشباع تبدیل نخواهند شد و به صورت روزانه مصرف خواهند شد. B12 اغلب با کاهش وزن همراه است زیرا توانایی آن در افزایش متابولیسم و تامین انرژی پایدار است. البته باید در نظر داشتهباشید برای عملکرد درست این دارو در کاهش وزن باید به طور مداوم ورزش کنید.
تداخلات دارویی قرص b12 چیست؟
مصرف سیانوکوبالامین یا ب ۱۲ معمولا همراه با سایر داروها از جمله مسکنها بیخطر است. با این حال، ویتامین ب12 میتواند با داروهای زیر تداخل داشتهباشد:
متفورمین برای دیابت
آنتی اسیدها مانند گاویسکون
مسدود کننده های H2 مانند رانیتیدین، سایمتیدین، فاموتیدین، نیزاتیدین
مهارکنندههای پمپ پروتون (PPIs) مانند لانزوپرازول، امپرازول، پنتوپرازول یا رابپرازول
آنتی بیوتیکهایی مانند کلرامفنیکل و نئومایسین
داروهای ضد بارداری خوراکی مانند قرصهای ترکیبی
اشکال دارویی | تداخل دارویی | عوارض ویتامین ب ۱۲ |
قرص خوراکی | متفورمین | کمخونی |
تزریق | بازدارندههای پمپ پروتون (PPIs) | اختلالات عصبی |
کپسول مکمل | کلرامفنیکل | مشکلات گوارشی |
مشخصات ویتامین ب ۱۲
نتیجه گیری و راهنمای مراجعه به دکتر
ویتامین B12 نقش حیاتی در سلامت بدن دارد اما مصرف آن باید بهطور اصولی و تحت نظر پزشک انجام گیرد. در صورت مشکوک بودن به کمبود ویتامین B12 یا نیاز به مکمل، حتما با پزشک یا داروساز خود مشورت کنید تا دوز مناسب تجویز شود.
پرسشهای متداول
با مصرف قرص ب 12 چقدر طول می کشد تا سطح ویتامین افزایش پیدا کند؟
سطح ویتامین B12 شما پس از مصرف دوز این دارو به سرعت بالا میرود، به خصوص اگر آن را به صورت اسپری بینی یا تزریقی مصرف کنید، اما مقدار زیادی از آن از طریق کلیهها و ادرار از بدن خارج میشود. چند هفته طول می کشد تا اثر کامل ویتامین B12 مشخص شود.
علائم کمبود ویتامین b12 چیست؟
۱. کمبود انرژی
۲. خستگی مفرط
۳. سوزن سوزن شدن دست و پا
۴. قرمزی و درد در زبان
۵. زخم در دهان
۶. اختلالات بینایی
۷. مشکلات روانی مانند افسردگی
۸. ضعف عضلانی.
در نظر داشته باشید ممکن است علائم کمبود ویتامین ب12 با علائم کمبود دیگر ویتامینها یکسان باشد.
چه کسانی در معرض خطر کمبود ویتامین B12 قرار دارند؟
۱. سالمندان
۲. افراد مبتلا به اختلالات گوارشی، مانند بیماری کرون یا بیماری سلیاک
۳. کسانی که جراحیهای گوارشی مانند جراحی چاقی یا جراحی برداشتن روده داشتهاند.
۴. افرادی که رژیم غذایی سخت گیاهخواری دارند
۵. کسانی که برای کنترل قند خون متفورمین مصرف میکنند
۶. کسانی که برای سوزش سر دل مزمن از مهارکننده های پمپ پروتون استفاده میکنند.
میزان نرمال ویتامین B12 چقدر است؟
میزان نرمال ویتامین B12 در خون معمولا بین 200 تا 900 پیکوگرم بر میلی لیتر (pg/mL) است. مقادیر کمتر از 200 pg/mL ممکن است به معنای کمبود ویتامین باشد که نیاز به درمان دارد.
برای کمبود ویتامین B12 چی بخوریم؟
برای جبران کمبود ویتامین B12، بهتر است غذاهایی مانند گوشت، ماهی، تخممرغ، لبنیات و غلات غنیشده مصرف کنید. این منابع طبیعی غنی از B12 میتوانند به افزایش سطح این ویتامین در بدن کمک کنند.
کیا ویتامین B12 استفاده میکنند؟
افرادی که دچار کمبود ویتامین B12 هستند، گیاهخواران، سالمندان و کسانی که مشکلات جذب دارند، ممکن است به مصرف ویتامین B12 نیاز پیدا کنند. همچنین افراد مبتلا به بیماریهای خاص مانند آنمی و بیماریهای گوارشی نیز ممکن است از مکملها استفاده کنند.
میکوبلامین چیست؟
میکوبلامین یکی از اشکال فعال ویتامین B12 است که برای درمان کمبود این ویتامین و بیماریهای مربوط به آن استفاده میشود. این فرم بهطور مستقیم در متابولیسم سلولی و تولید انرژی نقش دارد و معمولا برای افرادی که مشکلات جذب ویتامین ب ۱۲ را دارند، تجویز میشود.
ویتامین ب ۱۲ چاق کننده است؟
ویتامین B12 بهطور مستقیم باعث چاقی نمیشود اما میتواند انرژی بدن را افزایش دهد. این افزایش انرژی ممکن است به اشتهای بیشتر و در نتیجه مصرف کالری بیشتر منجر شود اما به خودی خود باعث چاقی نمیشود.
